Selbstgemachte Vogelfettkuchen

Laut der National Audubon Society ist Talg eine wichtige Nahrungsquelle für über 100 Arten nordamerikanischer Vögel, und diese Vögel sind oft auf Hinterhof-Futterautomaten angewiesen, wenn im Winter Nahrung knapp ist. Indem Sie Zutaten verwenden, die Sie möglicherweise bereits in Ihrer Küche haben, können Sie Vögel gut gefüttert und gesund halten, indem Sie ihnen Talg anbieten, den Sie selbst herstellen. Sobald die Vögel diesen selbstgemachten Talg gekostet haben, können Sie sicher sein, dass sie für mehr zurückkommen werden.

Benötigte Dinge

Messbecher
Schmalz
Normale oder knusprige Erdnussbutter
Großer Topf
Mischschüsseln
Maismehl
Mehl
Haferflocken
Fein gehackte Cranberries oder Rosinen
Vogelsamen
8-Zoll-mal-8-Zoll Kuchenform
Wachspapier
Kunststoffbeschichteter Draht-Talgkäfig (erhältlich in den meisten Geschäften in der Vogelsamenabteilung)

Anleitung

Schmelzen Sie 1 Tasse Schmalz und 1 Tasse Erdnussbutter in einem Topf bei sehr niedriger Hitze. Rühren Sie, bis es geschmolzen ist.
Mischen Sie 3 Tassen trockenes Maismehl und 1 Tasse Mehl.
Fügen Sie insgesamt 1 Tasse einer beliebigen Kombination aus Haferflocken, fein gehackten Cranberries oder Rosinen und Vogelsamen zu der Maismehl- und Mehlmischung hinzu. Gut mischen.
Mischen Sie die trockenen Zutaten in die Erdnussbutter- und Schmalzmischung. Es wird dick und klebrig sein.
Drücken Sie die Mischung in eine 8-Zoll-mal-8-Zoll Kuchenform. Wenn die Mischung zu klebrig ist, können Sie ein Blatt Wachspapier verwenden, um die Mischung in die Kuchenform zu drücken. Lassen Sie es abkühlen und schneiden Sie es in vier Stücke, um vier 4-Zoll-mal-4-Zoll Kuchen zu erstellen. Wickeln Sie die 4-Zoll Kuchen in separate Stücke Wachspapier ein und kühlen oder gefrieren Sie sie, bis sie bereit zur Verwendung sind.
Legen Sie einen Talgkuchen in den Talgkäfig. Finden Sie einen sicheren Ort draußen auf dem Ast eines Baumes, am Geländer Ihrer Terrasse oder an einem speziell dafür konzipierten Haken, um Ihren neu gefüllten Talgkäfig aufzuhängen.