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Wie nennt man Schaf- und Schweinelungen?

Gängige Terminologie

Schaf- und Schweinelungen werden typischerweise Lungen genannt.

Begriffe in der Lebensmittel- und Schlachtersprache

Im Kontext von Lebensmitteln oder Schlachterei werden sie möglicherweise als bezeichnet:

  • Lights (im Vereinigten Königreich und einigen anderen Regionen)
  • Lammlungen (für Schafe)
  • Schweinelungen (für Schweine)

Die spezifische Terminologie kann je nach Region und Verwendungszweck variieren.

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