1. Grasen: Hirsche sind Wiederkäuer mit vierkammerigen Mägen, die Pflanzenmaterial verdauen. Sie grasen auf Gräsern, Kräutern und anderen Pflanzen und zupfen mit ihren langen Zungen Blätter und Stängel ab.
2. Blättern: Hirsche fressen an Gehölzen wie Bäumen und Sträuchern, schälen mit scharfen Zähnen Rinde ab und erreichen Blätter und Knospen.
3. Mastfütterung: Hirsche nutzen opportunistisch Früchte, Nüsse und Samen, darunter Eicheln, Hickorynüsse und Buchennüsse, wenn verfügbar.
4. Geweihreiben: Männliche Hirsche reiben ihr Geweih an Bäumen, um Reviere zu markieren und Weibchen anzulocken, wobei dieses Verhalten Bäume beschädigen kann.