Warum selbst mischen? Kosten & Kontrolle
Die zwei Hauptgründe für selbst gemischtes Legefutter sind Kostenersparnis und Transparenz. Zwar gibt es gute Fertigfutter für Legehennen und Masthähnchen, doch Eigenmischungen bieten Mehrwert: Sie wissen genau, was in die Tiere kommt, die Ihre Eier oder Ihr Fleisch liefern. In der heutigen Wirtschaftlichkeit ist das keine „Kleinigkeit“ mehr.
Ganzkorn vs. Geschrotet
Das Schroten ist optional, nicht zwingend. Hühner haben keine Zähne, aber wie alle Vögel einen Kropf (Speicher) und einen Muskelmagen, in dem mit aufgenommenen Gritsteinchen (Magensteine) das Futter zerrieben wird. Ganzkörner können erfolgreich verfüttert werden und sind oft nährstoffreicher als geschrotetes Getreide (Maine Organic Farmers and Gardeners Association). Eine Mischung aus Ganz- und Schrotkorn ist ebenfalls möglich. Schroten Sie einen Teil der Saaten grob, damit die Hühner es gut verdauen können. Stellen Sie bei Umstellung auf Ganzkorn langsam um, damit sich der Muskelmagen anpassen kann.
Protein – der Schlüsselfaktor
Ein gutes Legemehl benötigt ca. 15,5 % Rohprotein, damit Hennen täglich ein Ei legen können. Wichtige Proteinquellen pro kg Futter: Sojabohnen, Luzerne (Alfalfa), Fischmehl. Diese Zutaten liefern hohe Proteinmengen und sind essenziell in Legefuttermischungen.
Vormischungen & Vorgequollene/geschrotete Zutaten
Einige Zutaten sind bereits geschrotet erhältlich: Fischmehl, Probiotika, Krabbenmehl, Kelp, Salz, Kulturhefe, Leinsaat. Ganzkörner können vorgequollen/geschrotet gekauft werden: Weizen, Hafer, Mais, Gerste, Erbsen, Luzernepellets – oder Sie schroten selbst.
Praxis-Tipp
Dokumentieren Sie Ihre Rezeptur und Chargen. Führen Sie ein Fütterungsbuch mit Legleistung, Futterverbrauch und Tiergesundheit, um die Mischung kontinuierlich zu optimieren.