Die meisten auf Farmen gehaltenen Geflügel werden mit einer auf Mais oder speziell entwickeltem maisbasiertem Hühnerfutter basierenden Diät gefüttert. Maispreise können jedoch erheblich steigen und in vielen Teilen der Welt ist es für lokale Landwirte teuer, Mais zu kaufen. Aus diesen Gründen gibt es eine Reihe von Geflügel-Futtermittel-Ersatzmitteln, die verwendet werden, die dennoch ermöglichen, dass Geflügel wächst und gesund bleibt.
Sojaschrot
Sojaschrot ist das Produkt, das übrig bleibt, nachdem das meiste Öl aus ganzen Sojabohnen extrahiert wurde. Was übrig bleibt, ist ein energiereiches, proteinreiches Futter, das Hühnern die meisten Nährstoffe liefern kann, die Mais auch liefern kann, was es zu einer günstigeren Alternative macht. Sojaschrot unterliegt jedoch auch denselben Preissteigerungen wie Mais von Zeit zu Zeit, und als Ergebnis werden manchmal Erdnussschrot, Sonnenblumenschrot und Fischmehl anstelle von Sojaschrot verwendet, obwohl diese nicht so viele Vitamine und Nährstoffe enthalten wie Mais oder Sojaschrot.
Vollkorn
Vollkorn kann das ganze Jahr über als Alternative zu Mais an Hühner verfüttert werden. Durch die Fütterung von Vollkorn an Hühner bleiben die Nährstoffe und Vitamine im Korn, anstatt verloren zu gehen, wenn sie zerkleinert werden. Folglich profitiert das Huhn von einem nahrhaften Futter. Hühner, die Vollkorn fressen, leiden auch seltener an Krankheiten und Zuständen wie Kokzidiose.
Maniokmehl
In ärmeren Gebieten der Welt wird Maniokmehl oft als Geflügel-Futtermittel-Ersatz verwendet. Die Hauptgründe dafür sind, dass die Fütterung von Maniokmehl dazu führt, dass Hennen mehr Eier legen und somit mehr Einkommen für Hühnerbauern bringen. Maniok ist in ländlichen Gebieten von Orten wie Indonesien reichlich und billig vorhanden, wo das Central Java Indonesian Assessment Institute for Agricultural Technology (IAIAT) eine Bewertung der Verwendung von Maniokmehl in Hühnerrationen durchgeführt hat und festgestellt hat, dass es als Geflügel-Futtermittel-Alternative verwendet werden kann.
Getrocknete Brennereitreibsel
DDGS sind ein Nebenprodukt, das bei der Herstellung von Biokraftstoff übrig bleibt, bei dem Weizenstärke in Ethanol umgewandelt wird. Diese Getreide enthalten im Vergleich zu Weizen erhöhte Mengen an Ballaststoffen und Protein. Es gab eine Reihe von Problemen bei der Verwendung dieser als alternatives Futter sowohl in Großbritannien als auch in den USA. Beim Entladen kann es zu Verklebungen kommen, und die Qualität des Futters kann stark variieren, laut Farmers Weekly Interactive.