Moringa oleifera wächst in tropischen Regionen (Südamerika, Südasien, Ostafrika, Pazifik). Auch als Trommelstock-, Meerrettich- oder Klärbaum bekannt. Die Pflanze speichert die meisten Vitamine und Aminosäuren in den jungen Hülsen. Wurzeln, Blätter, Blüten und Rinde sind essbar und gesund. Da Moringa von Rindern gut verdaut wird und hohen Proteingehalt hat, wird seine Eignung als Geflügelfutterzusatz erforscht. Eine Cornell-Studie zeigte signifikant reduzierte Futteraufnahme bei Küken mit Moringablattpulver-Zusatz. Die Forschung läuft, aber Produzenten können bereits jetzt von einer Beimischung profitieren.
Versuchsansatz
Sicherstellen, dass das Basisfutter 20–22 % Protein enthält. So ist sichergestellt, dass eine reduzierte Aufnahme auf Moringa zurückzuführen ist, nicht auf Proteinmangel.
Broiler starten mit 20 % Sonnenblumenkuchen im Futter (ohne Moringa). 30–50 lbs Futter/Woche für 10 Broiler bis 6 Wochen. Ab 6 Wochen bis zur Schlachtreife auf 20 lbs/Woche reduzieren.
Moringablattpulver bei Online-Händlern oder lokalen Bio-Shops kaufen.
Sonnenblumenkuchen auf 15 % senken, 5 % durch Moringapulver ersetzen. Alle anderen Komponenten konstant halten. 1 Woche Futteraufnahme beobachten.
Moringa-Anteil auf 10 % erhöhen, Sonnenblumenkuchen entsprechend reduzieren. Nächste Woche Aufnahme und Veränderungen protokollieren.
Schrittweise weiter um 5 % Moringa erhöhen / Sonnenblumenkuchen senken. Ergebnisse dokumentieren und jedes Tier wiegen, um Fleischansatz zu prüfen.