Ja, es heißt Fleisch
Tierisches Fleisch, das als Nahrung verwendet wird, nennt man Fleisch.
Beispiele sind Rindfleisch, Schweinefleisch, Lammfleisch (Säugetiere); Huhn, Truthahn (Geflügel); Lachs, Thunfisch (Fische); und Kaninchen oder Meeresfrüchte.