Was ist das Haupttier in Suriname?

Das in Suriname aufgewachsene Haupttier ist Geflügel speziell Hühnchen .

Während Suriname einen vielfältigen Agrarsektor hat, dominiert die Hühnerfarm die Tierindustrie und trägt erheblich zur Ernährungssicherheit des Landes bei.

Warum könnte Carl Sandburg im Ausschuss von sechs sechs Jahren die Höflichkeit unter den Tieren im Ausschuss und Interaktionen mit Menschen betonen, wie Tiere ihre Schwänze verloren haben?
Was können Tiere und können?