Es gibt kein spezifisches Wort für „harte Pflanzenfresser“, weil „harte Pflanze“ kein anerkannter biologischer Begriff ist.
Allgemeiner Begriff
Herbivoren: Tiere, die sich hauptsächlich von Pflanzen ernähren.
Spezifische Begriffe
Gräserfresser: Gräser (Kühe, Zebras).
Blätterfresser: Blätter und Zweige (Giraffen, Hirsche).
Fruchtfresser: Früchte (Affen, Vögel).
Körnerfresser: Samen (Eichhörnchen, Nagetiere).
Blattfresser: Blätter (Raupen, Insekten).
Für eine präzise Antwort geben Sie die Pflanzenart und die interessierenden Anpassungen an.