Zugrinder sind Rinder, die zum Ziehen schwerer Lasten wie Pflüge, Karren und Wagen gezüchtet und ausgebildet wurden. Sie sind in der Regel größer und muskulöser als andere Rassen und haben ruhige Temperamente, die für landwirtschaftliche Arbeit geeignet sind.
Gängige Zugrassen sind Belgisches Blau, Brahman, Charolais, Clydesdale, Hereford, Limousin, Maine-Anjou, Percheron, Pinzgauer und Shorthorn. Jede Rasse bietet unterschiedliche Stärken in Bezug auf Größe, Klimatoleranz und Arbeitsmoral.