Das Hereford-Rind (auch Beefmaster Hereford) ist eine britische Fleischrinderrasse aus Herefordshire, England. Sie zählt zu den weltweit verbreitetsten Fleischrinderrassen. Kennzeichen: charakteristischer weißer Kopf, roter Körper. Geschätzt für exzellente Fleischqualität, Robustheit, Langlebigkeit und gute Anpassung an diverse Klimazonen. Bullen 800–1.000 kg, Kühe 550–680 kg. Hohe Fruchtbarkeit, leichte Kalbungen – beliebt in der kommerziellen Mutterkuhhaltung.