Wie man ein Eichhörnchen Reinigen

Eichhörnchen- Saison ist immer aufregend für Eichhörnchen - Jagd -Enthusiasten und es ist kein Ende zu den Arten, wie man Eichhörnchen Fleisch als Teil einer nahrhaften Mahlzeit für Ihre Familie vorzubereiten. Bio und frisch, wissen Sie, dass das Fleisch nicht in irgendeiner Weise verfälscht worden , im Gegensatz zu Fleisch werden Sie im Supermarkt finden. Reinigung ein Eichhörnchen ist ein Kinderspiel , wenn Sie den Dreh raus und das Muster kann für die Reinigung andere kleine Spiel, das Sie benötigen, um Kleid aus angepasst werden. Lesen Sie den folgenden Artikel Informationen darüber, wie ein Eichhörnchen zu reinigen. Was Sie brauchen
Sharp Filet messer und Trash Tasche
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1

das Eichhörnchen auf seinem Rücken vor sich auf dem Boden oder auf Lay eine Tabelle bevorzugt . Sind die Hinterbeine an den Körper mit dem Kopf weg von Ihnen

2 Stellen Sie den Punkt Ihres Filetiermesser im Brustkorb zwischen den Eichhörnchen Vorderbeine und hält die Haut mit einer Hand ; . Machen ein Schlitz geschnitten und gerade nach unten den Bauch auf die Hinterbeine.
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in die Körperhöhle erreichen , und ziehen Sie die Eingeweide sehr sorgfältig darauf achten, nicht zu quetschen oder durchbohren die Blase oder die Gallengang , da dies das Fleisch verderben. Legen Sie die Eingeweide in einem Müllsack und die Nutzung für Fischköder , wenn Sie es wünschen.
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Schneiden Sie den Kopf und die Vorder-und Hinterbeine aus an den Ellbogen -und Kniegelenke und entsorgen in der Mülltüte . Schneiden Sie den Schwanz und entsorgen. Machen Sie einen Schlitz den gesamten Rücken und ziehen Sie jede Hälfte einzeln .
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Sofort die Karkasse in fließendem Wasser kühlen oder einen Eimer mit klarem Wasser die Blut-oder Gewebereste aus dem Fleisch zu reinigen.
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einweichen Eichhörnchen in einer Schüssel mit Essig und Wasser bei der Ankunft zu Hause aus Ihre Jagdreise . Dies wird die gamy wilden Geschmack aus dem Fleisch zu nehmen und auch zu erweichen das Fleisch vor allem , wenn Sie ein Eichhörnchen älter als ein Jahr haben , da diese ein wenig schwierig werden. Einweichen in kaltes Essigwasser wird auch die Eichhörnchen kühlen schnell nach unten .