Warum Wiegen?
Verkaufsgewicht = Geld. Genaues Wiegen vor Abfahrt verhindert Diskussionen, optimiert Schlachttermin, überwacht Mastleistung.
Ausrüstung
- Viehwaage (Plattform, 2–3 t, Genauigkeit 0,5–1 kg), waagerecht, kalibriert (Eichamt!)
- Klauenstand / Wiegebox (seitliche Führung, Vorder-/Hintertür, rutschfester Belag)
- Wasserschlauch (Reinigung), Notizblock / Tablet (Tiernummer, Gewicht, Datum)
Ablauf
- Tiere reinigen: Groben Kot/Schlamm abspritzen (verfälscht Gewicht um 5–15 kg!). Nicht nass wiegen – Wasser tropft ab.
- Waage positionieren: In Klauenstand schieben, Wasserwaage prüfen. Stand muss fest, nicht wackeln.
- Einzeltier wiegen: Tier in Stand treiben, Türen schließen. 1–2 Min ruhig stehen lassen (Stress = Muskeltonus = Gewichtsschwankung). Gewicht notieren (Ohrmarke!).
- Schonend entlassen: Vordertür öffnen, Tier selbstständig rauslaufen lassen – kein Stoßen gegen Waage.
- Alle Tiere durchlaufen: Jedes Tier mit Ohrmarke, Gewicht, Datum, Bemerkung (Zustand, Trächtigkeit) dokumentieren.
Auswertung & Entscheidung
- Gewicht vs. Zielgewicht (Rasse/Alter/Geschlecht) → Verkaufsreife?
- Tageszunahme berechnen (Letzte Wiege – Vorherige) / Tage → Mastkontrolle.
- Untergewichtige: nachfüttern, gesundheitlich prüfen (Parasiten, Klauen, Atemwege).
- Daten in Herdenmanagement-Software / Excel pflegen → Trendkurven, Benchmarking.
Tipps für ruhiges Wiegen
- Stand vorab mit Leckerli (Rübe, Brot) positiv verknüpfen.
- Ruhige Stimme, keine Hunde, keine Eile.
- Morgens vor Fütterung wiegen (Nüchterngewicht konstanter).
Regelmäßiges, stressarmes Wiegen ist das wichtigste Controlling-Instrument in der Rindermast.