Die Ausstellungshühnerhaltung beginnt mit der Rassewahl und der Suche nach einem seriösen Züchter. Sind die Tiere einmal da, sind sie pflegeleicht: Sie brauchen ständigen Zugang zu frischem Wasser und Futter, stabile Temperaturen und einen sicheren Stall. Im passenden Alter wählen Sie die besten Tiere aus und bringen sie zur Schau.
1. Ausstellungsrassen wählen
Es gibt zwei Grundtypen: Zwerghühner (Bantam) und Großrassen (Large Fowl). Besorgen Sie sich den „American Standard of Perfection“ der American Poultry Association sowie ein Rassebuch wie „Storey's Guide to Raising Poultry“. Beide beschreiben die rassespezifischen Idealeigenschaften detailliert.
2. Tiere beschaffen
Nach der Rasseentscheidung suchen Sie einen Züchter – über lokale Futtermittelhändler oder das „Poultry Press“, eine monatliche Fachzeitung mit Züchteradressen, Schauterminen und Ergebnissen. Kaufen Sie 10–12 Küken pro Rasse für gute Auswahl und ausgeglichenes Geschlechterverhältnis. Im ersten Jahr starten Sie am besten mit nur zwei Rassen.
3. Küken aufziehen (erste 60 Tage)
Die Küken brauchen einen Brütkasten (Brutkasten): sauber, warm, sicher – oft ein stabiler Karton oder Tierkäfig. Boden mit frischen Kiefernspänen bedecken. Ständiger Zugang zu Futter und Wasser. Temperatur: 32–38 °C. Nach 60 Tagen Umzug in den Hühnerstall.
4. Artgerechte Unterbringung
Stallgröße richtet sich nach Tierzahl. Der Stall muss schützen vor Raubtieren (Hunde, Katzen, Greifvögel, Füchse, Marder), leicht zu reinigen, gut belüftet, warm und trocken sein. Ein Auslauf mit mind. 0,37 m² pro Huhn ist Pflicht. Je nach Region: Maßnahmen gegen Matsch, Staub, Kälte, Hitze.
5. Auf der Ausstellung
Beurteilt werden Klasse, Rasse, Farbenschlag, Geschlecht, Alter (Hahn, Junghahn, Henne, Junghenne). Gewöhnen Sie die Tiere ans Handling. Zur Schau nur gesunde, geimpfte Tiere ohne Verletzungen, Parasiten, Krummbrust. Zwei Tage vor der Show: lauwarm mit mildem Shampoo waschen – Zeit für natürliche Öle. Legehennen: regelmäßig legend, weicher Bauch, Brust- und Schambein mind. 3 Finger breit auseinander, Schambein 2–3 Finger breit. Masthühner: viel Muskel, breite Brust, starke Läufe. Seien Sie bei der Bewertung anwesend – lernen Sie vom Richter.