Süßwassergarnelen in Indoor-Becken züchten

Indoor-Garnelenzucht – vom Ei bis zur Ernte

Garnelen (Decapoda) leben weltweit in Salzwasser & Süßwasser. Neben Wildfang boomt die Aquakultur: 2003 Weltproduktion 1,6 Mio. t, Wert 9 Mrd. US$. Für Binnengebiete ist Indoor-Zucht in Becken die Lösung.

Benötigte Ausstattung

  • Becken (Teich)
  • Eimer
  • Starker Plastikbeutel
  • Salz
  • pH-Teststreifen
  • Natron (Backsoda)

3 Phasen: Schlupf → Umsetzen → Aufzucht

1. Schlupf

  1. Eimer randvoll mit Wasser füllen.
  2. Salz zugeben, bis es am Boden kristallisiert (~Meerwassersalinität).
  3. Garneleneier einbringen. Schlupf nach ca. 1 Woche.

2. Umsetzen ins Aufzuchtbecken

  1. Geschlüpfte Garnelen unter Wasser in großen Plastikbeutel fangen (Wasser nicht abkippen!).
  2. Beutel zubinden.
  3. Beutel 10 Min. ins Beckenwasser hängen → Temperaturangleichung.
  4. Beutel aufschneiden, Garnelen freilassen.

3. Aufzucht

  1. Täglich füttern: Spezial-Garnelenfutter oder Fischfutter.
  2. Täglich pH messen.
  3. Bei pH > 9,5 Natron nach Packungsanleitung zugeben (meist stabil ohne Zugabe).

Hinweis: Wasserqualität, Belüftung & Bestandsdichte sind Erfolgsfaktoren – regelmäßig kontrollieren.