Indoor-Garnelenzucht – vom Ei bis zur Ernte
Garnelen (Decapoda) leben weltweit in Salzwasser & Süßwasser. Neben Wildfang boomt die Aquakultur: 2003 Weltproduktion 1,6 Mio. t, Wert 9 Mrd. US$. Für Binnengebiete ist Indoor-Zucht in Becken die Lösung.
Benötigte Ausstattung
- Becken (Teich)
- Eimer
- Starker Plastikbeutel
- Salz
- pH-Teststreifen
- Natron (Backsoda)
3 Phasen: Schlupf → Umsetzen → Aufzucht
1. Schlupf
- Eimer randvoll mit Wasser füllen.
- Salz zugeben, bis es am Boden kristallisiert (~Meerwassersalinität).
- Garneleneier einbringen. Schlupf nach ca. 1 Woche.
2. Umsetzen ins Aufzuchtbecken
- Geschlüpfte Garnelen unter Wasser in großen Plastikbeutel fangen (Wasser nicht abkippen!).
- Beutel zubinden.
- Beutel 10 Min. ins Beckenwasser hängen → Temperaturangleichung.
- Beutel aufschneiden, Garnelen freilassen.
3. Aufzucht
- Täglich füttern: Spezial-Garnelenfutter oder Fischfutter.
- Täglich pH messen.
- Bei pH > 9,5 Natron nach Packungsanleitung zugeben (meist stabil ohne Zugabe).
Hinweis: Wasserqualität, Belüftung & Bestandsdichte sind Erfolgsfaktoren – regelmäßig kontrollieren.