Eigene Schweinehaltung: Selbstversorgung & Qualität
Autor & Ehemann halten seit Jahren Schweine – Ziel: Sohn zu Selbstständigkeit & Verantwortung erziehen. Keine Hormone/Konservierungsstoffe aus Supermarkt → eigenes Fleisch, eigenes Gemüse. Rinder, Hühner, Schweine, großer Garten. Leitfaden für Ihren Erfolg.
Benötigte Materialien
- Kleiner Stall/Scheune
- Schweinefutter
- Ferkel
- Heu und/oder Sägespäne
Anleitung
- Stall bereitstellen. Groß genug für adulte Tiere. Autoren-Stall: 3 x 3,6 m. Futtertröge, Liegeplatz, Kotbereich.
- Futtermenge kalkulieren: ~320 kg Futter pro Schwein bis ~90 kg Lebendgewicht. Bis 70 kg: Mastpellets (Grower), dann Finisher.
- Ferkel von seriösem Landwirt. Sauberer Stall & saubere Tiere bei Besichtigung. Autor bevorzugt langgestreckte Tiere (mehr Bacon/Schopf pro Tier). Mind. 2 Schweine gleichzeitig – Konkurrenz am Trog = schnelleres Wachstum.
- Richtig füttern. Futtersack-Anleitung beachten. Obst/Gemüse ok, kein Fleisch! Viel Wasser.
- Ställe häufig reinigen & neue Haustiere genießen. Schweine extrem intelligent – lernen alles, was man sie lehrt.