Skorpionsfische sind Fleischfresser und ihre Nahrung besteht hauptsächlich aus kleinen Fischen, Krustentieren und Weichtieren. Sie verwenden ihre giftigen Stacheln, um ihre Beute zu lähmen, bevor sie sie verzehren. Einige Arten von Skorpionsfischen sind dafür bekannt, opportunistische Räuber zu sein und sich möglicherweise auch von anderen Skorpionsfischarten zu ernähren.