Jaguare sind primär Fleischfresser. Bevorzugte Beute sind Hirsche, Tapire, Kaimane, doch als Opportunisten fressen sie auch kleinere Tiere – einschließlich Nagetiere.
Nagetiere sind jedoch kein Hauptbestandteil ihrer Ernährung. Jaguare greifen darauf zurück, wenn Großwild knapp ist. Mögliche Nagetierbeute:
- Agutis
- Pakas
- Ratten
- Eichhörnchen
- Capybaras (größte Nagetiere, manchmal als größere Beute gewertet)
Die konkrete Nagetierart hängt vom Standort und der Beuteverfügbarkeit im Revier ab.