Getrocknete Mehlwürmer können bis zu einem Jahr ohne Kühlung gelagert werden. Dies ist praktisch für diejenigen, die Amphibien oder Reptilien als Haustiere halten, da diese Würmer oft zur Fütterung solcher Tiere verwendet werden. Der Prozess des Trocknens der Mehlwürmer wird Gefriertrocknung oder Rösten genannt. Unabhängig vom Namen entfernt dieser Prozess Feuchtigkeit aus den Larven und ermöglicht es, sie über lange Zeiträume ohne Verderb zu lagern.
Benötigte Dinge
- Gefrierschrank
- Maismehl
- Backblech
- Grill
- Topflappen
- Verschlossener Behälter
Anleitung
Lege Mehlwürmer in einen verschlossenen Behälter in den Gefrierschrank. Lasse sie im Gefrierschrank, bis die Würmer vollständig gefroren und tot sind.
Streue Maismehl auf den Boden eines großen Backblechs, um zu verhindern, dass die Würmer während des Kochens am Blech kleben. Lege die gefrorenen Mehlwürmer auf das Backblech.
Schalte einen Outdoor-Elektro- oder Propan-Grill ein und stelle ihn auf die niedrigste Heizstufe. Lege das Backblech auf den Grill und schließe den Deckel. Lasse die Würmer vier bis fünf Stunden rösten, wobei du die Pfanne etwa alle 30 Minuten schüttelst, um Anbrennen zu verhindern.
Nimm die Pfanne mit Topflappen vom Grill. Lasse die Mehlwürmer abkühlen und lege sie dann in einen verschlossenen Behälter für zukünftige Verwendung.