Mehlwürmer zeigen negative Phototaxis, das heißt, sie meiden Licht. In der Natur verstecken sie sich unter Steinen oder in morschem Holz. Wenn sie Licht ausgesetzt sind, kriechen sie in Richtung Dunkelheit oder ballen sich zusammen, um die Belichtung zu verringern.
Lichtempfindliche Zellen, sogenannte Ocelli, an ihren Köpfen erkennen Intensität und Richtung und leiten ihre Bewegung. Mehlwürmer in dunklen, geschützten Bedingungen zu halten, reduziert Stress und fördert ein gesundes Wachstum.