Ihr Hund kennt sein Geburtsdatum nicht – aber Sie. Feiern Sie ihn mit einem eigenen Hundekuchen! Kein Zucker, nur gesunde Zutaten für Ihren Vierbeiner.
Zutaten & Utensilien
- 3 Tassen Weizenmehl
- 1 TL Backpulver
- 3 Schüsseln (2 groß, 1 klein)
- ½ Tasse weiche Margarine
- 5 große Eier, verquirlt
- ½ Tasse Pflanzenöl
- 2 Gläschen Rindfleisch-Babybrei (passiert)
- 2 Tassen Karotten, fein geraspelt
- 2 runde Springformen, gefettet & bemehlt
- 200 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
- 1 kleine Becher Naturjoghurt
- 1 TL Honig
- 1 TL Vanilleextrakt
- Pappe oder Tortenplatte
Zubereitung
1. Ofen vorheizen
160 °C vorheizen.
2. Trockene Basis
Mehl + Backpulver in großer Schüssel mischen.
3. Feuchte Basis
Margarine, Eier, Öl in zweiter großer Schüssel cremig rühren.
4. Teig vollenden
Babybrei + Karotten unterrühren. Mehlmischung zugeben, alles vermengen.
5. Böden backen
Teig auf Formen verteilen. 60 Min. backen. Aus Formen lösen, auf Gitter auskühlen.
6. Frosting (Guss)
Frischkäse + Joghurt in kleiner Schüssel glatt rühren. Honig + Vanille unterheben.
7. Torte zusammensetzen
Ersten Boden auf Pappe/Platte. Frosting draufstreichen. Zweiten Boden darauf. Gesamte Torte mit Frosting bestreichen.