Rohfütterung (BARF) beim Hund: Einstieg, Zusammensetzung, Risiken

BARF (Biologisch Artgerechtes Rohes Futter / Bones And Raw Food) = rohe Fleisch, Knochen, Innereien, pflanzliche Anteile. Ziel: artgerechte Ernährung. Vorteile (anekdotisch/teilweise studiegestützt): bessere Verdauung, Fell, Zahn, Immunität, Kotmenge. Kritisch: Hygiene, Ausgewogenheit, Zoonosen.

Grundprinzipien (Beispiel: Beutetier-Modell)

  • Fleischige Knochen (RMB – Raw Meaty Bones): 40–50 % (Hühnerhälse, -flügel, -rücken, Putenhälse, Rinderbrustknochen). Nie gekocht! (Splittergefahr). Roh = verdaulich, Zahnreinigung.
  • Muskelfleisch: 30–40 % (Rind, Pferd, Geflügel, Lamm, Wild). Abwechslung!
  • Innereien: 10–15 % (Leber max. 5 % – Vitamin A Toxizität! Niere, Milz, Lunge, Herz).
  • Pflanzlich: 10–20 % (Gemüse/Obst püriert/gedünstet – Zellwände aufbrechen). Kein Getreide/Zwiebel/Trauben/Avocado.
  • Supplemente: Seealgenmehl (Jod), Omega-3-Öl (Lachs/Algen), Vitamin E, evtl. Mineralstoffmischung (Tierarzt berechnet!).

Hygiene & Sicherheit (Kritisch!)

  • Kühlkette einhalten, portionsweise einfrieren (-18 °C, mind. 7 Tage tötet Parasiten z. T.).
  • Getrenzte Zubereitung (eigenes Brett, Messer, Schüsseln). Händewaschen, Desinfektion.
  • Risikogruppen (Welpen, Senioren, Immundefizient, trächtige Hündinnen, Kleinkinder im Haushalt): BARF kontrovers – Tierarzt entscheiden!
  • Regelmäßige Kotuntersuchung (Parasiten), Blutbild (Nährstoffstatus).

Umstellung

Schrittweise über 7–10 Tage (Mischen mit Altfutter). Plötzlicher Wechsel → Durchfall. Kein Mischfüttern (Trockenfutter + Roh) langfristig – unterschiedliche Verdauungskinetik.

Rechtlicher Hinweis: In DE: Futtermittelgesetz, Tierische Nebenprodukte-Verordnung. Keine Küchenabfälle (Kategorie 3 Material) an Nutztiere – Hund = Haustier, aber Hygieneregeln gelten.