Lachse können nicht sehr lange außerhalb des Wassers überleben. Sie überleben typischerweise nur wenige Minuten.
Hier ist warum:
- Kiemen: Lachse atmen wie alle Fische durch ihre Kiemen. Kiemen sind darauf ausgelegt, Sauerstoff aus dem Wasser zu extrahieren. Außerhalb des Wassers kollabieren ihre Kiemen und können nicht funktionieren, wodurch sie den benötigten Sauerstoff nicht bekommen.
- Feuchtigkeit: Ihre Haut und Schuppen sind darauf ausgelegt, feucht zu bleiben. Außerhalb des Wassers trocknen sie schnell aus.
- Temperatur: Sie sind kaltblütig und verlassen sich auf das Wasser, um ihre Körpertemperatur zu regulieren. Außerhalb des Wassers kann ihre Körpertemperatur stark schwanken, was zu Überhitzung oder Erfrieren führen kann.
Es ist wichtig zu bedenken, dass selbst eine kurze Zeit außerhalb des Wassers für einen Lachs stressig und potenziell tödlich sein kann.