Ja. Lachs (vor allem **Chinook/King Salmon Oncorhynchus tshawytscha** und **Coho/Silver Salmon O. kisutch**) war eine **zentrale Proteinquelle** für das Volk der **Chumash**, das an der Küste des heutigen Südkaliforniens (Santa Barbara Channel, Channel Islands, Malibu bis San Luis Obispo) lebte.
Fangmethoden
- Speere / Harpunen: Vom Kanu (Tomol) oder vom Ufer.
- Netze: Aus Pflanzenfasern (Yucca, Milchgras, Brennnessel) geknüpfte Kiemennetze / Reusen.
- Wehre / Fischzäune: Stein- / Pfahlkonstruktionen in Flüssen (Ventura River, Santa Clara River, Malibu Creek), die Lachse auf dem Laichweg leiteten und in Korbfallen (Basket Traps) lenkten.
- Haken: Aus Muschelschalen (Abalone / Perlmutt) oder Knochen gefertigt.
Konservierung & Nutzung
- Trocknen (Jerky): Filets in Streifen geschnitten, an der Luft / über Feuer getrocknet → monatelang haltbar, leicht transportabel.
- Räuchern: Über Feuer (Eichenholz, Salbei) – Geschmack, Konservierung, Zeremonie.
- Ölgewinnung: Lachsköpfe / -abfälle ausgekocht → wertvolles Öl (Nahrung, Medizin, Handel, Wasserabdichtung für Körbe/Kanus).
- Ganzverwertung: Haut (Taschen, Kleidung), Knochen (Werkzeuge, Nadeln), Eier (Kaviar – Delikatesse).
Kulturelle Bedeutung
Lachs war **zentral für Ernährung, Wirtschaft, Handel, Zeremonien, Identität**. Jährliche „First Salmon Ceremonies“ begrüßten den ersten Laichzug, dankten dem Lachsgeist, sicherten Fortbestand. Der Rückgang der Lachspopulationen (Staudämme, Überfischung, Habitatverlust ab 19. Jh.) traf die Chumash-Kultur schwer.
Heute: Chumash setzen sich für Lachsrestaurierung (Dammabriss, Habitatrenaturierung, Wasserrechte) ein.