Die Ernährung der Nenzen umfasst eine Vielzahl von Lebensmitteln, die für das Leben in der Arktis geeignet sind:
Fisch: Muksun, Tugun, Nelma, Pyzhyan, Omul und Chir.
Fleisch: Rentier, Elch, Eisbär, Hermelin und Eichhörnchen.
Brot: Schwarzbrot, Roggenbrot, Gerstenbrot, Fladenbrot und Tortillas.
Milchprodukte: Milch, Butter, Käse, Joghurt und Churagan (Salzteebutter).
Gemüse: Kartoffeln, Kohl, Karotten, Zwiebeln und Knoblauch.
Beeren: Moltebeeren, Heidelbeeren, Preiselbeeren, Kranbeeren und Himbeeren.
Sonstiges: Eier, Fischrogen, geräuchertes Fleisch, getrockneter Fisch und Mehlprodukte.