Emus sind Allesfresser mit flexibler Ernährung. Sie verzehren hauptsächlich Pflanzenmaterial: Samen, Früchte, Blätter, Blüten. Dazu kommen Insekten wie Heuschrecken, Käfer, Ameisen.
Gelegentlich fressen sie kleine Wirbeltiere wie Eidechsen, Schlangen, Frösche, doch diese machen nur einen kleinen Anteil aus. Als Gelegenheitsfresser nehmen Emus, was ihre Umgebung bietet.