Es wird nicht empfohlen, einen Truthahn auf der Theke bei Raumtemperatur aufzusetzen, da er zum Wachstum schädlicher Bakterien führen kann.
Wie viele Tage braucht es, um einen Truthahn aufzutaugen?
Es hängt von der Größe der Türkei und der Kühltemperatur ab. Eine gute Faustregel beträgt 24 Stunden im Kühlschrank pro 4-5 Pfund Türkei. Zum Beispiel dauert ein 12-16-Pfund-Truthahn ungefähr 3-4 Tage, um im Kühlschrank aufzutauen.