Putenhackfleisch enthält kein „Pink Slime“, den Begriff, der oft für mageres fein strukturiertes Rindfleisch verwendet wird. Putenhackfleisch wird speziell aus mechanisch getrenntem Putenfleisch hergestellt, was ein völlig anderes Produkt ist. Während mechanisch getrenntes Geflügel in einigen verarbeiteten Fleischprodukten verwendet wird, besteht normales Putenhackfleisch einfach aus gemahlenem Putenmuskelfleisch und enthält nicht den rindfleischbasierten Zusatz, der allgemein als Pink Slime bekannt ist.