Europäische Stare können die Nahrungskette auf verschiedene Weise negativ beeinflussen:
- Konkurrenz um Nahrung: Sie verzehren Insekten, Früchte, Beeren und Samen und konkurrieren mit einheimischen Vögeln um begrenzte Ressourcen.
- Konkurrenz um Nistplätze: Als aggressive Höhlenbrüter können sie Spechte, Blauhäher und Schwalben verdrängen.
- Krankheitsübertragung: Sie können aviäre Influenza, West-Nil-Virus und Salmonellen übertragen.
- Prädation von Insekten: Sie können nützliche Bestäuber wie Bienen und Schmetterlinge jagen.
- Ernteschäden: Sie verzehren oder beschädigen Früchte, Beeren und Getreide und verursachen wirtschaftliche Verluste.
Aufgrund dieser Auswirkungen gelten Stare in vielen Regionen als invasiv und können Populationskontrollen unterliegen.