Aasfressen ist der Verzehr von totem tierischem Material. Aasfresser beziehen ihre Nahrung hauptsächlich von Kadavern:
- Obligatorische Aasfresser (z. B. Geier, Kondore, Hyänen) verlassen sich fast ausschließlich auf Aas.
- Gelegenheits-Aasfresser (z. B. Bären, Kojoten, Waschbären) fressen Aas, wenn verfügbar, aber auch andere Nahrungsmittel.
- Fakultative Aasfresser (z. B. Hirsche, Kaninchen, Eichhörnchen) fressen selten Aas, es sei denn, andere Nahrung ist knapp.