Pfauenhuhn ist ein Begriff, der verwendet wird, um Pfauen und Pfahhen zu bezeichnen, die beide Vogelarten aus der Familie der Fasane sind. Der Begriff „Pfauenhuhn" leitet sich von den altenglischen Wörtern „pea" und „fowl" ab. Pfauen und Pfahhen sind für ihr lebendiges und aufwändiges Schwanzgefieder bekannt, das hauptsächlich für den Namen „Pfauenhuhn" verantwortlich ist. Die Männchen, allgemein als Pfauen bekannt, besitzen lange und bunte Schwanzfedern, die sie während der Balzrituale in einer spektakulären Präsentation ausbreiten können, um Weibchen anzulocken.
Der Begriff „Pfauenhuhn" umfasst sowohl männliche als auch weibliche Vögel dieser Art. Pfahhen hingegen haben kürzere und weniger aufwändige Schwanzfedern im Vergleich zu Pfauen. Sie haben typischerweise eine mattere Färbung mit Brauntönen und Grün, die als Tarnung in ihren natürlichen Lebensräumen dient.