Geier sind an das Aasfressen angepasst durch ausgezeichnetes Sehvermögen, einen starken Geruchssinn, kahle Köpfe, um sauber zu bleiben, Hakenschnäbel zum Zerreißen von Fleisch, leistungsstarke Verdauungssysteme, die Krankheitserreger neutralisieren, soziales Fressverhalten, isolierendes Gefieder und eine Drüse zur Gefiederpflege. Diese Eigenschaften ermöglichen es ihnen, effizient Aas zu verzehren und Nährstoffe zu recyceln.