Die Größe von Habichten variiert je nach Art. Die kleinsten, wie der Amerikanerturmfalke und der Eurasische Turmfalke, sind etwa 10 bis 12 Zoll lang mit 20- bis 24-Zoll-Flügelspannweiten. Die größten, wie der Harpyie-Adler und der Philippinen-Adler, sind etwa 3 bis 4 Fuß lang mit Flügelspannweiten von bis zu 8 Fuß.
Weibchen sind typischerweise größer als Männchen, und Jungvögel sind kleiner als adulte Vögel.