Taubeneier brauchen in der Regel etwa 18 bis 20 Tage zum Schlüpfen nach der Ablage. Während dieser Brutzeit wechseln sich die Eltern ab, die Eier warm zu halten und die richtige Temperatur für die sich entwickelnden Embryonen aufrechtzuerhalten.
Nach dem Schlüpfen werden die jungen Tauben – Kropftauben genannt – von beiden Eltern betreut und gefüttert, bis sie groß genug sind, um zu fliegen und das Nest selbstständig zu verlassen.