Truthahnhähne (Toms) unterscheiden sich von Truthahnhennen (Hens) in mehreren deutlich sichtbaren Merkmalen.
Größe und Körpermasse
Toms sind generell größer und schwerer als Hennen, mit robusterer, muskulöserer Statur.
Gefieder und Färbung
Toms zeigen meist aufwendigere, farbenprächtigere Federn, einschließlich bunter Schwanzfedern, die sie bei der Balz auffächern. Hennen haben matteres Gefieder, meist in Brauntönen.
Kehlwattle und Schnabelwarze
Männliche Truthähne haben größere, leuchtendere Kehllappen und Schnabelwarzen – die fleischigen Wucherungen am Kopf. In der Brutsaison können diese leuchtend rot oder bläulich werden, Paarungsbereitschaft signalisierend.
Stimme
Toms erzeugen laute, hallende Gurrlaute („Gobbling“) zur Partnerwerbung und Dominanzanzeige. Hennen sind leiser, meist sanftes Glucksen.
Aggressives Verhalten
Toms sind aggressiver als Hennen, besonders in der Brutsaison, wenn sie um Dominanz kämpfen oder andere Männchen jagen.
Balzverhalten
In der Brutsaison werben Toms um Hennen durch Schwanzauffächern, Stelzen und Gurgeln. Hennen sind wählerischer und wählen meist den dominantesten, attraktivsten Hahn.
Zusammen erzeugen diese Unterschiede in Größe, Gefieder, Stimme, Aggression und Balz den Sexualdimorphismus bei Truthähnen.