Ein Ei schützt und ernährt einen sich entwickelnden Embryo, bis er bereit ist zu schlüpfen.
Schutz
- Schale: Schützt vor Fressfeinden, Stößen und Austrocknung.
- Membranen: Halten den Embryo hydriert und in einer stabilen Umgebung.
- Eiweiß: Dämpft den Embryo und hilft, die Temperatur zu regulieren.
Ernährung
Der Dotter liefert Fette, Proteine, Vitamine und Mineralien, während das Eiweiß Wasser und Protein hinzufügt.
Temperatur und Abfall
- Die Schale und das Eiweiß puffern Temperaturänderungen.
- Die Allantois speichert Abfall, und das Chorion lässt Sauerstoff hinein und Kohlendioxid heraus.
Dies gilt hauptsächlich für amniotische Eier, die von Reptilien, Vögeln und einigen Säugetieren gelegt werden. Amphibieneier verfügen nicht über diese Schutzmechanismen und benötigen feuchte Umgebungen.