Fünf gängige Milchkuhrassen
Hier sind fünf gängige Rassen von Milchkühen:
1. Holstein-Friesian (Holsteiner): Weltweit beliebteste Rasse, bekannt für schwarz-weiße Zeichnung und höchste Milchleistung.
2. Jersey: Kleiner als Holsteiner, bekannt für reichhaltige, goldgelbe Milch mit hohem Fettgehalt.
3. Guernsey: Ähnlich wie Jersey, aber mit falbfarbenem Fell und noch höherem Fettgehalt.
4. Ayrshire: Bekannt für rot-weiße Zeichnung; Ayrshires geben gute Milchmengen mit ausgewogenem Fett- und Proteingehalt.
5. Braunvieh (Brown Swiss): Große Kühe mit braunem Fell; sie geben hohe Milchmengen mit gutem Fettgehalt.