Menschen nutzen Selektionszüchtung bei Pflanzen aus mehreren Gründen:
1. Verbesserte Ernteerträge: Steigerung von Ertrag, Qualität, Schädlingsresistenz, Stresstoleranz.
2. Zierwert: Entwicklung ansprechender Blütenfarben, -formen, -größen, -düfte.
3. Verbesserte Nährstoffe: Erhöhung von Vitaminen, Mineralstoffen, Antioxidantien in Obst und Gemüse.
4. Umweltanpassung: Züchtung von Dürre-, Hitze-, Kälte- oder Salztoleranz für herausfordernde Klimata.
5. Krankheits- und Schädlingsresistenz: Reduzierung der Abhängigkeit von chemischen Pestiziden.
6. Haltbarkeit und Nacherntequalität: Längere Frische und Marktfähigkeit von Ernteprodukten.
7. Medizinische und industrielle Nutzung: Pflanzen mit höheren bioaktiven Verbindungen oder wertvollen Ölen und Fasern.
Selektionszüchtung modifiziert Pflanzen, um landwirtschaftlichen, nährstofflichen, zierlichen und industriellen Wert zu verbessern.