Wofür wird Wollziest (Lamb's Ear) verwendet?

Die Pflanze (Stachys byzantina)

Gartenstaude mit weichen, filzigen, silbergrauen Blättern. Nutzung: Zierpflanze (Blattstrukturen), Bodendecker, Basteln (Blütenstände trocknen), Volksmedizin (außerhalb: Wunden, Hautreizungen – wissenschaftlich begrenzt belegt).

Fleischstück

„Lammohr“ kann auch ein Fleischzuschnitt vom Lamm (Schulterblattbereich, oft mit Knochen) meinen.

Bitte klären Sie, welche Bedeutung Sie meinen.