Afrikanische Büffel sind Pflanzenfresser und ihre Nahrung besteht hauptsächlich aus Gräsern. Sie fressen auch:
- Kräuter (Forbs): Nicht-gräserige Pflanzen wie Wildblumen, Kräuter und Sträucher.
- Zweige: Sie knabbern gelegentlich Zweige für zusätzliche Nährstoffe.
- Früchte: Wenn verfügbar, fressen sie Beeren, Feigen und andere Früchte.
Ihre Ernährung variiert je nach Jahreszeit und Nahrungsverfügbarkeit. In der Trockenzeit verlassen sie sich oft auf getrocknete Gräser und Kräuter, in der Regenzeit haben sie ein abwechslungsreicheres Angebot mit frischen Gräsern und Früchten.
Wichtiger Hinweis: Sie sind Grasfresser (Grazer), was bedeutet, sie fressen kurze Gräser – im Gegensatz zu anderen afrikanischen Pflanzenfressern wie Zebras und Gnus, die ebenfalls Grasfresser sind, aber lange Gräser bevorzugen.