* Keine zentrale Datenbank: Es gibt keine Organisation, die weltweit nachverfolgt, wie viele Menschen am fleischlosen Montag teilnehmen, und selbst wenn es gäbe, wäre es schwierig, individuelle Ernährungsänderungen zu messen.
* Variierender Fleischkonsum: Menschen essen verschiedene Fleischmengen, und "fleischlos" kann unterschiedliche Dinge bedeuten (kein rotes Fleisch, kein Geflügel, überhaupt keine tierischen Produkte).
* Globale Fleischproduktion: Die Anzahl der für Fleisch angehobenen Tiere ist groß und ändert sich ständig.
Wir können jedoch einige fundierte Vermutungen vornehmen:
* geschätzter Auswirkungen: Die fleischlose Bewegung am Montag schätzt, dass eine globale Verschiebung auf einen fleischlosen Tag pro Woche die Treibhausgasemissionen um 5% senken und Milliarden von Tieren pro Jahr sparen könnte.
* Individuelle Auswirkungen: Wenn Sie Ihren Fleischkonsum sogar einen Tag pro Woche reduzieren würden, würden Sie einen Unterschied in Bezug auf Tierschutz, Umweltauswirkungen und persönliche Gesundheit machen.
Der wichtigste Imbiss ist, dass jede individuelle Wahl wichtig ist. Sogar eine kleine Veränderung wie fleischloser Montag kann sich kumulativ auf die Umwelt und das Wohlbefinden auswirken.