Hühner im eigenen Garten erfreuen sich wachsender Beliebtheit. Da die Wirtschaft schwächelt und die Lebensmittelpreise steigen, entscheiden sich immer mehr Menschen für die Haltung von Hühnern zur Eier- und Fleischgewinnung. Manche Städte erlassen sogar Verordnungen, die eine begrenzte Anzahl von Hühnern innerhalb der Stadtgrenzen erlauben. Einige Städte ziehen jedoch die Grenze bei Hähnen.
Doch was füttert man den Hühnern? Tauscht man lediglich die hohen Kosten für menschliche Nahrung gegen hohe Kosten für Hühnerfutter ein? Hier gibt es gute Nachrichten.
Hühner sind Allesfresser und benötigen etwas tierisches Eiweiß in ihrer Ernährung. In den milden Monaten kommen sie im Freilauf im Hinterhof gut zurecht, fressen frisches lebendiges Gras und alle Krabbeltiere, die sie finden können. Es genügt, sie mit etwas Hühnerfutter zu ergänzen, und sie bleiben gesund.
Doch was ist mit dem Rest des Jahres? Sie müssen kein Vermögen für Hühnerfutter ausgeben. Mit eigenen Küchenabfällen können Sie einen gesunden Brei herstellen, der sie das ganze Jahr über gesund hält.
Benötigte Utensilien
- Essensreste
- Abgedeckter Behälter
- Großer Topf
- Wasser
Anleitung
Hühnerbrei herstellen
Sammeln Sie unter der Woche alle Tischabfälle, einschließlich Fleisch, Getreide und Gemüse, in einem Behälter und stellen Sie diesen in den Kühlschrank, damit sie nicht zu kompostieren beginnen. Hacken Sie alles in kleine Stücke, um später Arbeit zu sparen. Achten Sie darauf, auch die Teile einzubeziehen, die Sie bei der Zubereitung abschneiden, es sei denn, sie sind wirklich zäh oder faserig.
Wenn Sie besonders sparsam sein möchten, geben Sie das Wasser, mit dem Sie Ihre Mahlzeiten gekocht haben, und das Abtropfwasser aus Konservengemüse in den Behälter. Sie können ebenso gut die Wasserrechnung senken, während Sie dabei sind.
Einmal pro Woche geben Sie alle gesammelten Zutaten in einen großen Topf, fügen bei Bedarf etwas Wasser hinzu, bringen es zum Kochen und lassen es köcheln.
Lassen Sie den Brei köcheln und rühren Sie gelegentlich um, bis er die Konsistenz von weichem Kartoffelpüree hat. Hören Sie nicht auf zu köcheln, wenn er noch flüssig ist, es sei denn, Sie mögen ein Chaos im Hühnerstall.
Füttern Sie den Brei den Hühnern in einem Geschirr. Eine gute Portion Ihrer Reste sollte genug Brei für eine Woche ergeben. Sie möchten den Hühnern dennoch etwas hochwertiges Hühnerfutter geben, da es einige Nährstoffe liefert, die sie benötigen. Aber Sie können zurückfahren und etwas Geld sparen, während Sie Ihren Hühnern einen leckeren Leckerbissen bieten.