Hier ist der Grund:
* Columbian Exchange: Die Zeit des transatlantischen Austauschs von Pflanzen, Tieren, Krankheiten und Ideen zwischen der alten Welt (Europa, Asien, Afrika) und der neuen Welt (Nord- und Südamerika) ist als kolumbianischer Austausch bekannt.
* Einführung neuer Arten: Columbus 'Reisen und die folgende Kolonisierung brachten eine Vielzahl neuer Arten in die westliche Hemisphäre, einschließlich:
* Haushaltstiere: Pferde, Rinder, Schweine, Schafe, Ziegen, Hühner und andere.
* Lebensmittelpflanzen: Weizen, Gerste, Reis, Zuckerrohr, Kaffee, Orangen und vieles mehr.
* Krankheiten: Masern, Pocken, Influenza, Typhus und andere.
Es ist wichtig zu beachten, dass dieser Austausch keine Einbahnstraße war. Die Neue Welt versorgte der Alten Welt auch neue Lebensmittelpflanzen wie Kartoffeln, Tomaten, Mais und Bohnen. Die Einführung von Krankheiten aus Europa hatte jedoch verheerende Auswirkungen auf die indigenen Bevölkerungsgruppen Amerikas.