Eiqualität – Basis des Erfolgs
- Nur saubere, normale Eier (keine Risse, Deformitäten, zu groß/klein).
- Max. 7–10 Tage Lagerung (12–15 °C, 75 % rF, spitz nach unten).
- Nicht waschen! (Schutzschicht). Stark verschmutzte: trocken bürsten.
Brüter-Typen & Wahl
- Kuppelbrüter (6–12 Eier): Günstig, portabel, für Hobby.
- Styropor-Box (bis 70 Eier): Standard für Kleinserien, gute Isolation.
- Großbrüter (200+ Eier): Professionell, automatisch, teuer (>100 kg).
Inbetriebnahme & Test (VOR Eiern!)
- Standort: Zugfrei, temp.stabil (Schwankung <3 °C), keine direkte Sonne.
- Einschalten, Temperatur einstellen (Hersteller). Hühner: **37,5 °C (99,5 °F)**.
- Thermometer (kalibriert!) auf Eihöhe legen. 24 h beobachten: Stabil 37,3–37,7 °C?
- Weitere 24 h Ruhe – Temperatur muss halten.
- Wasser in Wanne füllen (Luftfeuchte). Automatischer Wender einbauen (falls vorhanden).
Brutphase (Tag 1–18)
- Eier raumtemperiert (1–2 h) → spitz nach unten in Wender / auf Gitter.
- Ohne Wender: 4× täglich manuell wenden (Markierung „X“ / „O“).
- Temp: 37,5 °C konstant. Feuchte: **50–55 %** (Hygrometer!). Wasser nachfüllen/entnehmen.
- Täglich lüften (30–60 Sek. Deckel auf) – CO₂-Abtransport, O₂-Zufuhr.
- Tag 7 & 14: Schieren (Durchleuchten) – unbefruchtet/abgestorben entfernen (Ring/Blutring).
Schlupfphase (Tag 19–21)
- Tag 19: Wender **entfernen**! Eier auf Gitter legen. **Nicht mehr wenden!**
- Temp: 37,2 °C. Feuchte: **65–75 %** (wichtig für Schlupf!).
- Deckel **nicht mehr öffnen** ab erstem Piepen / Anpick! (Feuchtigkeitssturz → Küken klebt an Membran).
- Schlupf dauert 12–36 h nach Anpick. Nicht helfen! (Nabelschnur / Dottersack).
Nach dem Schlupf
- 24 h im Brüter trocknen lassen (Dottersack versorgt).
- Dann in Bruter (35 °C, Rotlicht, Einstreu, flache Tränke, Starterfutter).
- Küken mit Dottersackrest (Nabel nicht verheilt): isolieren, nicht picken lassen.
Häufige Fehler
- Temperaturschwankungen (Standort, kein Testlauf).
- Feuchte zu niedrig (Schlupfprobleme) / zu hoch (Ertrinken im Ei).
- Zu frühes Öffnen in Schlupfphase.
- Schmutzige Eier → Bakterien → Embryonenabsterben.
Disziplin bei Temp/Feuchte + Geduld beim Schlupf = 80–90 % Schlupfrate bei befruchteten Eiern.