Die Haltung von Hühnern in großem Maßstab ist nichts für Feiglinge noch etwas, das man aus einer Laune heraus tun sollte. Du wirst genug Finanzen, Land, Ausrüstung und zusätzliche Hilfe benötigen, um deinen gut durchdachten Geschäftsplan zu unterstützen. Darüber hinaus ist es unerlässlich, sowohl die Gesundheit als auch die Sicherheit der Hühner selbst zu gewährleisten. Kranke, verletzte und unglückliche Hühner werden nur zum Untergang deines Geschäfts führen. Entscheide, ob du in die Fleischproduktion, Eierproduktion, den Verkauf von Hühnern oder eine Kombination aus den dreien einsteigst, um festzulegen, wie deine Gebäude eingerichtet werden können und welche Rassen du kaufen solltest.
Anleitung
Besprich deine Pläne mit einem erfahrenen Landwirt, selbst wenn du bereits Erfahrung in der Landwirtschaft hast, um über unvorhersehbare Schwierigkeiten oder Nöte zu erfahren, auf die er beim Aufbau und der Führung seines Geschäfts gestoßen ist.
Recherchiere staatliche und örtliche Gesetze bezüglich Hühnergesundheit, Unterkunft, Schlachtung und Verkauf. Finde einen Tierarzt, der deine Hühner regelmäßig untersuchen kann, aber sei dir der Auswirkungen bewusst, die bestimmte Antibiotika und Hormone auf die Hühner sowie die Eier haben können.
Beantrage ein Darlehen, das die Startkosten einschließlich Gebäudebau, Kauf von Hühnern, Futter und andere notwendige Ausgaben deckt. Identifiziere deinen potenziellen Markt, lokal oder sonst, und sei bereit, zu werben.
Plane einen Zeitplan mit deiner Familie, um festzustellen, ob sie die tägliche Arbeit des Fütterns, Tränkens und Reinigens bewältigen können oder ob du Mitarbeiter einstellen musst. Die Hühner benötigen Zeit im Freien zusätzlich dazu, von Bereich zu Bereich bewegt zu werden, damit das Land die Herde ernähren kann. Kontrolliere den Hühnerkot, um Umweltverschmutzung zu verhindern.
Halte die Hühner trocken vor Regen, warm bei kaltem Wetter und kühl bei heißem Wetter. Vermeide Überbevölkerung, die zu gestressten Hühnern führen kann, indem du 3 bis 4 Quadratfuß pro Huhn (abhängig von der Rasse) zulässt.