Das Tier, das von chinesischen Verbrecherringen bekanntermaßen als Lamm verkauft wird, ist der Hund.
Dies ist ein ernstes Problem, das seit Jahren auftritt, mit Berichten über Hundefleisch, das als Lamm in verschiedenen Ländern verkauft wurde, einschließlich China. Diese Praxis ist an vielen Orten illegal, und Organisationen arbeiten daran, sie zu bekämpfen.