Der Amerikanische Bison ist eines der größten Säugetiere Nordamerikas. Adulte Männchen, bekannt als Bullen, können bis zu 2 Meter (6,5 Fuß) groß am Stockmaß werden und bis zu 907 Kilogramm (2.000 Pfund) wiegen. Adulte Weibchen, bekannt als Kühe, sind typischerweise kleiner, werden bis zu 1,7 Meter (5,5 Fuß) groß und wiegen bis zu 454 Kilogramm (1.000 Pfund).
Obwohl der Amerikanische Bison in der Tat sehr groß ist, ist er nicht das größte Tier in den Vereinigten Staaten. Der Elch hält diesen Titel und kann bis zu 2 Meter (6,5 Fuß) groß werden und bis zu 680 Kilogramm (1.500 Pfund) wiegen.