Zellulose abbauen
Wiederkäuen ermöglicht es Pflanzenfressern, Zellulose, ein komplexes Kohlenhydrat in Gras, mit Hilfe von Mikroorganismen im Pansen abzubauen.
Effiziente Nährstoffgewinnung
Das Wiederkauen vermischt Nahrung mit Verdauungsflüssigkeiten und maximiert die Nährstoffgewinnung aus einer ballaststoffreichen Ernährung.
Weitere Vorteile
Wiederkäuen reduziert die benötigte Nahrungsmenge, verbessert die Verdauung und unterstützt die Gärung, die energiereiche flüchtige Fettsäuren produziert.
Diese Anpassung ermöglicht es Pflanzenfressern, auf Pflanzenmaterial zu gedeihen, das andere Tiere nicht so leicht verdauen können.