Tiere, die Eschen fressen können, sind:
• Ziegen, die auf Eschenblättern grasen
• Hirsche, besonders wenn andere Nahrung knapp ist
• Insekten wie der Smaragd-Aschenbohrer, dessen Larven die Innenrinde beschädigen
• Kaninchen, Hasen und gelegentlich Rinder oder Pferde, wenn Futter begrenzt ist