IBD & Ernährung: Der Zusammenhang
Chronische Entzündung der Darmmukosa → gestörte Motilität, Resorption, Barriere. Nahrungsmittel-Antigene (Proteine) sind Haupttrigger. Diät = Eckpfeiler der Therapie (neben Medikamenten).
Diät-Optionen (Tierarzt absprechen!)
1. Hypoallergene Eliminationsdiät (Goldstandard Diagnose & Therapie)
- Prinzip: Proteinquelle, die Katze NIE gefressen hat (Novel Protein) ODER hydrolysiertes Protein (Peptide < 10 kDa – immunologisch "unsichtbar").
- Kommerziell (verschreibungspflichtig):
- Hydrolysate: Hill's z/d, Royal Canin Hypoallergenic, Purina HA, Specific Food Allergy Management.
- Novel Protein: Royal Canin Anallergenic (Geflügelfeder-Hydrolysat), Hill's d/d (Ente, Lachs, Wild), diverse Monoprotein-Nassfutter (Pferd, Kaninchen, Känguru, Strauß).
- Selbstgekocht: Nur nach Rezept (Tierernährungsberater)! 1 Protein (z. B. Pferd) + 1 Kohlenhydrat (Kartoffel/Süßkartoffel/Reis) + Öl + Mineral/Vitamin-Premix. Ausgewogen!
- Dauer: 8–12 Wochen STRIKT! Keine Leckerlis, Tischabfälle, Aromen in Medikamenten, Zahnpasta, Gras. Nur Diätfutter + Wasser.
- Erfolg → Provokation (einzelne Zutaten testen) → Langzeit-Diät.
2. Low-Residue (Schonende) Diät
- Hochverdaulich, niedriger Ballaststoff, niedriges Fett.
- Reduziert Stuhlvolumen & Frequenz → entlastet entzündeten Darm.
- Produkte: Hill's i/d, Royal Canin Gastrointestinal, Purina EN, Specific CID.
- Kurzfristig (akute Schübe) oder langfristig bei Malabsorption/Kurzdarmsyndrom.
3. High-Fiber Diät (bei kolonarer IBD / Durchfall)
- Lösliche Fasern (Psyllium, Inulin, FOS, Pektin) → Wasserbinden, Gelbildung, SCFA-Produktion (Butyrat → Epithelenergie), Präbiotika.
- Unlösliche (Zellulose, Kleie) → Volumen, Motilität.
- Zusatz: 1/2–1 TL Flohsamenschalen (quellen lassen!) oder Kürbispüree pro Mahlzeit. Oder High-Fiber-Diät (Hill's w/d, Royal Canin Fibre Response).
4. Fett-Restriktion (essenziell!)
- Fett verzögert Magenentleerung → Übelkeit, Erbrechen.
- Fett + Darmbakterien → Desoxycholat (zytotoxisch, entzündungsfördernd).
- Ziel: Moderater Fettgehalt (10–15 % TS), hochwertige Quellen (Omega-3: Fischöl/Algenöl).
Zusatzmaßnahmen
- B12 (Cobalamin): Subkutan (250–500 µg) wöchentlich 6 Wochen, dann monatlich. Mangel bei IBD fast immer vorhanden (ileale Resorptionsstörung).
- Probiotika: Enterococcus faecium SF68 (FortiFlora®), Lactobacillus, Bifidobacterium. Stabilisieren Mikrobiom, Barriere.
- Präbiotika: FOS, MOS, Inulin, Beta-Glucane.
- Omega-3 (EPA/DHA): Entzündungshemmend, Membranstabilisierung.
Wichtig
Diätwechsel schrittweise über 7–10 Tage (Mischen). Compliance (Akzeptanz) entscheidend – Nassfutter oft besser. Regelmäßige Kontrolle (Gewicht, Kot, Blut: B12, Albumin, Entzündungsmarker).